nedeľa 15. mája 2011

Med smrekový



350g mladých mäkkých smrekových výhonkov spariť 1litrom vriacej vody,  ešte povariť 10minút a pridať nakrájaný citrón. Nechať 1-2 dni lúhovať, potom pridať 1,5 kg cukru (my sme dali hnedý) a variť kým nezhustne. Ešte horúce dať do pohárikov a otočiť hore dnom.